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  1. Berce laineuse - American cow parsnip
  2. Heracleum maximum W. Bartram
  3. Famille : Apiaceae
  4. Plantes des milieux naturels

Plant entier

Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ

© Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ

Description
La berce laineuse est une espèce vivace, indigène en Amérique du Nord. Il s’agit d’une plante monocarpique, c’est-à-dire qu’elle ne fleurit qu’une seule fois et meurt après la floraison. Les premières années, la plante produit une rosette de feuilles. Ensuite, la tige florifère se développe, elle mesure de 1 à 3 m de hauteur et de 4 à 10 cm de diamètre. Elle est robuste, cannelée et creuse. Sa surface présente des poils blancs et souples et parfois, des taches diffuses allant de rouges à violettes. Le système racinaire est composé d’une racine pivotante et de nombreuses racines fibreuses.

Les feuilles mesurent de 20 à 50 cm de longueur. Elles sont composées de 3 à 5 folioles découpées et à marge grossièrement dentée. Les folioles inférieures sont portées par un pétiolule de plus de 10 cm de longueur. La face inférieure des feuilles est recouverte de poils blancs, souples et laineux donnant une texture feutrée au limbe.

Les fleurs sont blanches à roses et sont réunies en ombelles terminales. Ces dernières mesurent de 15 à 20 cm de diamètre et comprennent de 15 à 50 rayons. Les rayons sont inégaux et mesurent de 0,2 à 9,5 cm de longueur.

Le fruit est un schizocarpe qui mesure de 8 à 12 mm de longueur. Il est finement pubescent, de forme obovée et aplatie. Il est porté par un pédicelle de 0,8 à 2 cm de longueur.
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Espèces semblables
La berce laineuse peut être confondue avec la berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) à tous les stades de croissances. La berce du Caucase se distingue par sa grande taille (de 3 à 5 m de hauteur), sa tige qui présente de nombreuses taches rouge pourpre et ses feuilles glabres à la face inférieure.
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Conditions favorables
La berce laineuse est retrouvée dans les endroits humides, par exemple, au bord des ruisseaux, des marais, des fossés et des routes. Elle préfère les endroits ouverts, mais peut tout de même être retrouvée dans les endroits ombragés.
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Informations complémentaires
La berce laineuse est une espèce indigène et surtout non envahissante. Elle ne doit pas faire l’objet de mesures d’éradications. C’est pourquoi il est important de la distinguer de la berce du Caucase, qui est une espèce exotique et très envahissante qui peut se répandre rapidement dans divers milieux et former des colonies étendues.

Tout comme la berce du Caucase, la sève de la berce laineuse contient des substances toxiques (furocoumarines) qui rendent la peau très sensible au soleil et causent des lésions cutanées qui s’apparentent à des brûlures.
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Références et liens
Gleason H. A. & Cronquist A. C. (1991). Manual of Vascular Plants of Northeastern United States and Adjacent Canada. 2e éd. New York Botanical Garden. 910 pp.

Herbier du Québec
http://herbierduquebec.gouv.qc.ca/plante/berce-laineuse

Ministère du Développement durable, Environnement et Lutte contre les changements climatiques
http://www.mddelcc.gouv.qc.ca/biodiversite/nuisibles/berce-caucase/identification.pdf
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